Salvare cibo per ridistribuirlo e ridurre gli sprechi. Integrare migranti attraverso il lavoro di recupero. Cucinare vegetariano per i dormitori. Le nostre attività di “Salvacibo” sono ormai conosciute e in genere apprezzate. Ma finanziarle è dura. Quest’anno abbiamo avuto meno risorse di quello che ci aspettavamo per il lavoro a Porta Palazzo e abbiamo anche imprevedibilmente perduto uno sponsor come Novamont. Cominciamo in questo periodo prenatalizio – e con la cena di domenica 17 dicembre al Mercato Centrale di Torino (dibattito h 18 e 30 cena dalle 20) – a raccogliere nuove risorse e idee per essere all’altezza delle nostre e vostre speranze.
