Il 25 ottobre prossimo, a partire dalle 10:30, si terrà a Trieste un incontro dedicato alle capsule del caffè in bioplastica compostabile, in occasione di TriestEspresso Expo, il più importante evento B2B dell’industria mondiale del caffè, presso il Trieste Congress Center.
Il convegno, intitolato “Capsule compostabili: un futuro circolare per il caffè”, vedrà la partecipazione di esperti del settore. Alberto Castellanza di Novamont e Gianluigi Mariani di Fiplast discuteranno dei nuovi biomateriali al servizio dell’industria del caffè. Andrea Palmieri, Food & Sensory Manager di Master of Coffee, presenterà la case history di GISE, mentre Carmine Pagnozzi, direttore generale di Biorepack, illustrerà il funzionamento del sistema di riciclo della bioplastica compostabile insieme ai rifiuti umidi negli impianti di compostaggio.
L’incontro sarà moderato dal giornalista Emanuele Isonio.
